هلترغبينفيتحضيركيكةلذيذةولكنلاتملكينفرنًاأوبيضًا؟لاتقلقي،فهذهالوصفةالمميزةستكونالحلالأمثللك!كيكةبدونفرنولابيضمنأسهلوأسرعالوصفاتالتييمكنكتحضيرهافيالمنزلبمكوناتبسيطةومتوفرةفيكلمطبخ.تابعيالقراءةلتتعرفيعلىطريقةالتحضيرخطوةبخطوة.كيكةبدونفرنولابيضحلوىلذيذةوسهلةالتحضيرفيدقائق

المكوناتاللازمة

لتحضيركيكةبدونفرنولابيض،ستحتاجينإلىالمكوناتالتالية:

• 2كوبطحين(دقيق)
• 1كوبسكر
• 1كوبحليبسائل
• نصفكوبزيتنباتي
• ملعقةصغيرةبيكنجباودر
• ملعقةصغيرةفانيلياسائلة
• رشةملح
• مكعباتشوكولاتةأوفواكهمجففة(اختياري)

طريقةالتحضير

1. خلطالمكوناتالجافة:فيوعاءكبير،اخلطيالطحينمعالسكروالبيكنجباودرورشةالملححتىتتجانسالمكونات.
2. إضافةالسوائل:أضيفيالحليبوالزيتوالفانيلياإلىالخليطالجافواخلطيجيدًاحتىتحصليعلىعجينةناعمةومتماسكة.
3. إضافةالنكهاتالإضافية:إذاكنتِترغبينفيإضافةمكعباتشوكولاتةأوفواكهمجففة،يمكنكخلطهامعالعجينفيهذهالخطوة.
4. تجهيزالقدر:أحضريقدرًاسميكالقاعدةوادهنيهبطبقةخفيفةمنالزيت،ثماسكبيخليطالكيكةفيه.
5. الطهيعلىالنار:ضعيالقدرعلىنارهادئةمعتغطيتهبغطاءمحكم،واتركيهلمدة30-40دقيقةحتىينضج.يمكنكاختبارنضجالكيكةبواسطةعودخشبي–إذاخرجنظيفًا،فهذايعنيأنالكيكةجاهزة.
6. التقديم:اتركيالكيكةتبردقليلًاقبلتقطيعهاوتقديمهامعكوبمنالشايأوالقهوة.

نصائحللحصولعلىأفضلنتيجة

• تأكديمنأنالنارهادئةجدًاأثناءالطهيلتجنباحتراقالكيكةمنالأسفل.
• يمكنكاستبدالالحليبالسائلبحليبجوزالهندأواللبنالزباديللحصولعلىنكهةمختلفة.
• إذالميتوفرلديكِبيكنجباودر،يمكنكاستخدامبيكربوناتالصوديوممعالخلكبديل.

هذهالوصفةمثاليةللطالباتفيالسكنأوللأمهاتالمشغولاتاللاتييرغبنفيتحضيرحلوىسريعةولذيذةدونالحاجةإلىفرنأوبيض.جربيهاوشاركينارأيكِفيالتعليقات!